Chá-Gordo de Páscoa 2013

No passado dia 23 de Março, a Casa de Macau assinalou a Páscoa com o habitual Chá-Gordo.

Reunindo cerca de 100 associados, familiares, amigos da Casa de Macau, e a presença simpática e muito jovial de um grupo de estudantes bolseiros da R.A.E.M., os participantes tiveram a oportunidade de apreciar saborosos pratos da culinária macaense e cantonense, como o tradicional minchi, o pou kok kái, a capela, o apabico, o chilicote, o chü cheong fan, o chá siu pao, o frango com presunto e cogumelos chineses, a massa de arroz com gambas, o arroz frito com porco assado e gambas, a “batatada” e o tai choi de côco.

Foi uma festa muito participada e de muito agrado dos presentes, onde houve muito convívio e animação.

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